Gál Tibor Viognier 2003
Még senki nem értékelte - légy te az első!
kb. 19 900 Ft bolti ár, Gál Tibor Pincészet, 2026. szeptember
Megnézem a Gál Tibor Pincészet oldalán
Egy perc az egész: regisztrálj, és a naplód megjegyzi, mi ízlett.
Nem tudod, mi ízlik neked? 1 perces ízlésteszt, regisztráció nélkül.
A bor adatai
- Pincészet
- Gál Tibor
- Borvidék
- Eger
- Ország
- Magyarország
- Típus
- Fehér
- Fajta
- Viognier
- Évjárat
- 2003
Gál Tibor viognier-je a 2003-as évjáratból, az egri Pajados-dűlőről; a pincészet muzeális kínálatából, 40 palackkal. A fajta a pincészet szerint különlegesség az egri borvidéken.
Október elején szüretelték; rövid áztatás után bogyózás nélkül préselték, új hordóban erjedt, majd egy évig érett új, 220 literes tölgyhordókban. A pincészet szerint 13,46% alkohol, 6,8 g/l maradékcukor és 5,8 g/l sav.
A pincészet megjelenésekori leírása sötét szalmasárga színt, olajos állagot, kávét, étcsokoládét, ánizst, szarvasgombát és vajas, meleg kortyot ír. Füstölt pisztránghoz, kékpenészes sajtokhoz és fűszeres indiai csirkéhez ajánlják.
Október elején szüretelték; rövid áztatás után bogyózás nélkül préselték, új hordóban erjedt, majd egy évig érett új, 220 literes tölgyhordókban. A pincészet szerint 13,46% alkohol, 6,8 g/l maradékcukor és 5,8 g/l sav.
A pincészet megjelenésekori leírása sötét szalmasárga színt, olajos állagot, kávét, étcsokoládét, ánizst, szarvasgombát és vajas, meleg kortyot ír. Füstölt pisztránghoz, kékpenészes sajtokhoz és fűszeres indiai csirkéhez ajánlják.
A leírás forrásai: Gál Tibor Pincészet (saját webshop), Bortársaság (webshop, Pajados Bikavér 2022 adatlap)
Kóstolási jegyzetek
Erről a borról még senki nem írt. Ha kóstoltad, légy te az első - a következő kóstolóknak sokat segít.
Olvass hozzá
Hogyan válasszunk bort? Útmutató kezdőknek
Nem tudod, milyen bort válassz? Megmutatjuk, mire figyelj vásárláskor, mit jelentenek a címkén szereplő kifejezések, és... 9 perc olvasás
A pörkölthöz is számít, milyen bort választunk
Kadarka, kékfrankos vagy bikavér? A pörkölt paprikás, zsíros és hagymás - a jó bor savval és gyümölccsel felel rá, nem e... 2 perc olvasás
